Vinho Tinto Chileno Ventisquero Reserva Merlot

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Coloração rubi púrpura. Ressalta frutas vermelhas maduras, mescladas com pimenta negra, ervas, couro e madeira. A Ventisquero foi criada em 1990 na época em no Chile os vinhos eram carregados na madeira, tinham taninos muito fortes e mistura de uvas dos diferentes vales, sem distinção de terroir. Para tocar o projeto convidaram o enólogo Felipe Tosso, recém eleito (1990) revelação do ano, quando ainda trabalha na Concha y Toro. A vinícola moderna e inovadora, é uma das pioneiras na produção no Atacama, onde elabora o vinho de garagem Tara, um dos símbolos dos vinhos do deserto.

Tinto chileno com aromas de frutas vermelhas frescas, como ameixa, com notas de especiarias e nuance de baunilha. Em boca é frutado, com corpo médio, taninos presentes e gostosa acidez. Elaborado no Valle Central, a linha Clássico da Ventisquero exibe a expressão de uvas que se adaptaram muito bem a esse terroir chileno, como podemos verificar nesse exemplar, com a Merlot.

País de Origem: Chile

Região: Vale Do Maipo

Safra: 2012

Volume: 750ml

Coloração: Tinto

Tipo: Seco

Uva: merlot

Teor Alcoólico: 13,5%

Vinícola: Ventisquero

Temperatura de Consumo: 16 - 18°C

Amadurecimento: 70% do vinho estagia em barricas de carvalho francês por 10 meses e envelhece em garrafa por 6 meses.

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